野炊必备调料

野炊时,以下是一些必备的调料:

盐:

用于调味和基本的食品防腐。

醋:

可以去异味和简单杀菌。

大蒜:

除了食用和杀菌外,还可以驱除蛇虫骚扰。

高度白酒:

少量用于烹煮肉类,有活血驱寒的作用。

调和油:

在烧烤过程中刷在食材上,保持食物鲜嫩。

烧烤酱(汁):

增加食物的风味。

辣椒粉(老干妈):

增加食物的辣味。

孜然:

增加食物的香味。

五香粉:

提供多种香料的味道。

蜂蜜:

可用于增加甜味和风味。

番茄酱 、 胡萝卜酱甜面酱海鲜调料:

根据个人口味选择,增加食物的口感和风味。

大蒜、 葱花:

用于增加食物的香气和风味。

酱油:

用于增加咸味和颜色。

建议根据个人口味和野炊的具体情况,选择合适的调料,并注意携带方便、不易变质的调料。