鲜奶蛋糕样式

鲜奶蛋糕的样式多种多样，可以根据个人喜好和创意进行设计。以下提供几种常见的鲜奶蛋糕样式及其制作方法：

编筐花样鲜奶蛋糕

使用八寸戚风蛋糕胚，将鲜奶和细砂糖粉打发至膏状。

将三分之二的奶油装在裱花袋中，用剪刀剪出与裱花嘴大小的口，将裱花嘴安装好，剩下的三分之一奶油用于抹平蛋糕表面及四周。

蛋糕表面采用编筐花样手法，周边使用贝壳挤花法，可以在网上搜索具体的花样。

准备水果，如草莓和提子，进行创意摆放，如制作圣诞老人等造型。

虎皮蛋糕片鲜奶蛋糕

提前烤好6寸戚风蛋糕，冷却脱模后横切成三片。

将动物性鲜奶油打发，加入细砂糖，均匀涂抹在每片蛋糕片上，再铺上另一片蛋糕片，重复此步骤。

在顶部中央多放一些打发好的鲜奶油，手持抹刀，以45度夹角抹平边缘，最后顶部铺上喜欢的水果，并贴上虎皮蛋糕片。

原味鲜奶软蛋糕

使用低筋面粉、纯牛奶、淡奶油、细砂糖、海盐和蛋黄制作蛋黄糊。

蛋清部分打发至硬挺，与蛋黄糊混合后倒入模具，烘烤并倒扣冷却。

在蛋糕表面印上图案，如铜模小火烤制1分钟左右。

简约风格鲜奶蛋糕

选用简约的配色，如同色系，注重留白。

使用极简自然的裱花线条或整体留白，点缀应季水果、花瓣、巧克力豆等。

这些鲜奶蛋糕样式不仅美观，而且制作过程也相对简单，适合家庭烘焙爱好者尝试。可以根据个人口味和喜好选择不同的装饰手法和食材，创作出独一无二的鲜奶蛋糕。