不放冰箱做发面千层饼

不放冰箱做发面千层饼的方法如下：

准备材料

面粉500克

白糖15克

干性酵母5克

温水300克（40度温水）

油酥（黑芝麻、面粉、胡椒粉、椒盐、五香粉、孜然粉、香辣孜然粉、盐、热油等）

制作面团

将面粉、白糖、干性酵母混合在一个大碗中。

缓缓加入温水，边加边搅拌，直到面絮状。

揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜，放在温暖处发酵2-3小时，直到体积膨胀至两倍大。

制作油酥

将面粉、胡椒粉、椒盐、五香粉、孜然粉、香辣孜然粉、盐混合在一个小碗中。

将热油（约180度）浇在干粉上，边浇边搅拌，直到油酥呈现黏稠状。