猪肝蜜枣辅食

猪肝蜜枣辅食是一种营养丰富的辅食，适合婴儿食用，尤其是对于贫血的宝宝有很好的补铁效果。以下是几种制作猪肝蜜枣辅食的方法：

猪肝红枣粥

用料：小米50克、大米50克、猪肝50克、大红枣1颗、生姜适量。

做法：

1. 猪肝切片加入生姜泡水，去血水。

2. 红枣去核切碎，猪肝焯水煮透，切碎备用。

3. 大米小米提前浸泡一小时，开水下锅中火煮10分钟，转小火煮至米粥粘稠，加入红枣猪肝继续熬煮至浓稠。

猪肝蜜枣汤

用料：猪肝160克、新鲜红枣10颗、胡萝卜1根、核桃油2毫升、盐和鸡精各1克、淀粉2勺、姜3片。

做法：

1. 猪肝切小条，胡萝卜切片，红枣去核。

2. 锅中加水，放入猪肝片和姜片焯水四分钟，捞出洗净备用。