萝卜有啥烧汤
萝卜可以用于制作多种美味的汤品，以下是一些常见的萝卜汤做法：
煎蛋萝卜汤
主料：白萝卜500克、鸡蛋2个
辅料：食用油、盐、鸡精、白胡椒、小葱
做法：白萝卜洗净去皮切丝，小葱切碎备用。热锅下油煎2个蛋，盛出。放入萝卜丝翻炒后加开水，放入煎蛋，煮5分钟左右，调味后撒上葱花即可。
五行白萝卜汤
配料：排骨300克、山药100克、白萝卜100克、红枣4颗、枸杞子10粒、姜、葱、蒜、香菜、植物油适量
做法：排骨和葱姜蒜焯水后放入锅中炖，火开后加入红枣和枸杞子，转小火炖一小时，加入山药和白萝卜块炖至软烂。
羊肉萝卜汤
配料：羊腩肉750克、白萝卜500克、香菜35克、葱、姜各50克、盐、鸡精、料酒、胡椒粉
做法：羊腩肉洗净切丝，白萝卜切丝。锅中放油，煸炒姜片后倒入开水，加调味料，水开后先放羊肉煮熟，再放白萝卜，转小火煮至萝卜断生后撒上葱丝和香菜叶出锅。