一南瓜盒做法

南瓜盒子的做法如下：

和面

面粉倒入盆中，分次加入开水用筷子搅拌成无干粉的絮状。

揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜，静置15分钟。

准备南瓜馅

南瓜去皮去瓤，洗净切成块再切丝放入碗中。

加适量的油和盐搅拌均匀，再撒上切的葱花拌均。

制作面皮

面团先揉搓成长条再切成大小均等的小面团。

一个面团用擀面杖擀薄，放入拌好的南瓜馅，将其包起来。

煎制南瓜盒

平底锅放油，放入盒子，小火慢慢煎。

反面，倒入适量清水，这样面皮不会硬。

盖上锅盖，烧3分钟，两面烙至金黄，水分收干即可出锅。

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