腌好的排骨可以烧什么

腌好的排骨可以用来做多种美味的菜肴,以下是一些常见的做法:

红烧排骨

原料:排骨、食盐、生抽、蚝油、白胡椒粉、葱段、姜片。

步骤

1. 排骨腌制20分钟,煎至两面金黄,加入料酒备用。

2. 炒糖色,加入煎好的排骨翻炒上色。

3. 加入香料炒香,倒入开水炖煮30分钟,至肉质烂嫩。

土豆烧排骨

原料:排骨、土豆、花椒、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、盐、糖。

步骤

1. 排骨焯水备用,土豆切块。

2. 炒糖色,加入排骨翻炒上色。

3. 加入香料炒香,倒入开水炖煮,加入土豆块,继续炖煮至软烂。

萝卜烧排骨