马铃薯玉米排骨汤

马铃薯玉米排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。以下是几种常见的做法：

做法一

材料：

排骨：适量

土豆：两个

玉米：一根

姜：四片

调料：油、盐、料酒

步骤：

1. 排骨洗净焯水，捞出洗净浮沫。

2. 重新支锅放油，放姜片下排骨翻炒两分钟。

3. 锅中加满开水，大火炖煮半小时。

4. 加入玉米与胡萝卜继续焖煮15-20分钟左右。

5. 加入土豆，加食盐再炖十来分钟，待土豆炖烂。

6. 汤汁更加浓稠，颜色为奶白色即可出锅。

做法二

材料：

大脊骨：两斤

土豆：两个

玉米：一根

大葱：半根

生姜：五六片

香叶：两片

桂皮：一段

花椒：二十颗

茴香：少许

八角：两颗

陈皮：适量

料酒：适量

盐：适量

步骤：