煮米饭是

煮米饭的步骤如下：

淘米：

将大米放入清水中淘洗，一般淘洗2次即可。注意不要用力揉搓，轻轻搅动去除表面杂质。

浸泡：

淘洗好的大米不要立即放入锅中煮，而是要先浸泡半小时，让米粒充分吸水，这样蒸出来的米饭粒粒分明。

加水：

将浸泡好的大米放入锅中，加入足量的清水。水与大米的比例一般在1.2:1左右，具体水量可以根据个人口感进行调整。

加料：

在锅中加入适量的醋和食用油，这有助于提香大米，使米粒更加光亮。

煮饭：

使用电饭煲煮饭最为方便，将上述准备好的大米和水放入电饭煲中，按下煮饭键即可。煮好后不要立即开锅，让米饭在锅里继续焖5分钟左右，这样米饭会更加香软可口。

事后处理：

煮好的米饭可以加入一些配料如猪油、葱花等增加风味，也可以将米饭进行二次加热，使其更加松软。

通过以上步骤，可以煮出一锅香喷喷的大米饭。