苹果排骨花生

苹果排骨花生汤是一道营养丰富、口感醇厚的家常汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料:

材料

苹果:1个

花生:50克

排骨:250克

盐:适量

姜:1片(可根据个人口味选择是否使用)

做法

准备食材

苹果洗净,不需要削皮,切成块状。

花生提前浸泡半小时,以便更好地煲煮。

排骨切段,用热水烫洗一下去除血水,捞出沥干备用。

煮汤

在锅中加入3碗清水,放入排骨、花生和姜片。

大火烧开后转小火,煲煮1个小时。

加入苹果

将切好的苹果块放入锅中,继续煲煮半小时。

调味

根据个人口味,在汤品煲好后加入适量盐调味。

出锅