排骨烧多久能熟

排骨的烹饪时间主要取决于其大小、厚度以及所采用的烹饪方法。以下是一些常见情况下的烹饪时间参考：

将排骨放入开水中，煮沸后转小火煮熟，大约需要 20-30分钟。

将排骨和其他食材一起放入炖锅中，加入足够的水或高汤，炖煮1-2小时，直到排骨变得柔软。

如果使用高压锅，可将火候调整至适中，炖煮约需20-30分钟。

将排骨放入预热好的烤箱中，烤15-20分钟，直到排骨表面呈金黄色。

将排骨放入平底锅中，用中火煎熟，大约需要10-15分钟。

建议

根据排骨大小调整时间：较厚的排骨需要更长时间才能煮熟，建议先用大火将排骨煮至表面变色，再转小火慢炖至熟透。

使用高压锅：高压锅可以显著缩短烹饪时间，通常只需15-20分钟即可将排骨煮至软烂。

提前焯水：煮排骨前进行焯水可以去除血水和杂质，使排骨更干净，同时也能减少腥味。

综合以上信息，如果使用普通锅具，排骨通常需要煮20-30分钟；使用高压锅则只需15-20分钟。根据个人口味和需求，可以选择不同的烹饪方法来调整排骨的熟度。