芋头跟大米能一起煮吗吗

芋头和大米 可以一起吃。芋头粥是一道以芋头、大米为主要食材制作而成的粥品，口味咸鲜。其制作方法是将芋头切成小块，用盐腌一下再洗净，大米淘洗干净，将肉汤及芋头放入大米中煮开，加入泡发好的香菇丝和虾米同煮，煮至粘稠后加生抽调味，洒上香菜即可。此外，芋头饭也是在大米中加入芋头，蒸成饭，芋头质地细软，易于消化，适合患有胃肠道疾病、结核病的人以及老人、儿童食用。

不过，需要注意的是，芋头含淀粉较多，多吃容易胀气，吃时应注意适量。同时，芋头不能和米饭、菠菜、油炸类食物等一起吃，会增加胃肠的负担，影响食物消化和吸收。

综上所述，芋头和大米可以一起煮，但需要注意适量和烹饪方法，以避免消化不良和其他不适。