青菜炖小米

小米青菜粥是一道营养丰富、口味清淡的粥品，适合各种人群食用。以下是几种不同做法的小米青菜粥，供您参考：

基础版小米青菜粥

食材：小米、青菜

做法：

1. 青菜洗净，切碎。

2. 小米洗净，放入锅中，加入适量清水。

3. 大火烧开后转小火，煮至小米熟烂。

4. 加入青菜碎，继续煮1-2分钟，至青菜软烂。

5. 根据个人口味加入适量盐调味即可。

鸡肉青菜小米粥

食材：小米、鸡肉、上海青

做法：

1. 小青菜洗净，切碎。

2. 鸡肉剁成肉末。

3. 锅里放适量水，加入洗净的小米，中小火煮二十分钟左右。