西红柿菠菜辅食饼的做法

西红柿菠菜辅食饼的做法如下:

菠菜焯水切碎

将菠菜洗净,放入沸水中焯水1-2分钟,捞出后切碎备用。

西红柿切丁

将西红柿洗净,切成小丁备用。

准备面糊

在一个大碗中,将菠菜碎、西红柿丁、鸡蛋、面粉、盐、香油、大蒜末(可选)等食材搅拌均匀,形成面糊。

煎制辅食饼

在平底锅中加入适量的油,烧至六七成热后,用勺子舀入适量面糊,摊成薄饼状。

用小火将面糊煎至两面金黄,熟透后取出。

装饰与摆盘(可选):

可以在辅食饼上撒上一些黑芝麻、发菜、樱桃等作为装饰,增加趣味性和视觉效果。

小贴士:

菠菜焯水时间不宜过长,以免营养流失。

鸡蛋要充分打散,确保和面糊混合均匀。

根据宝宝的咀嚼能力,适当调整蔬菜的碎度。