青椒放肉油炸多久

青椒放肉油炸的时间主要取决于青椒的切法、肉的填充量以及油温。以下是几种不同情况的建议炸制时间：

油温五成热时放入青椒，小火炸两分钟左右，炸至青椒表皮起皱，捞出控油备用。

将肉糜填入切开的青椒中，放入热油中炸一下，炸到肉熟即可出锅。

把油烧至九成热，放入炸过的肉段，复炸30秒左右捞出控油，再将准备好的青椒放入油中炸一下（倒入油锅中即可捞出）。

锅内放油，油热后倒入炸过的青椒，用小火煸炒，再将刚炒好的肉末和蒜末倒入锅内，翻炒均匀即可。

综合以上几种情况，如果只是简单的将青椒油炸至起皱，大约需要2分钟左右。如果青椒内填充了肉糜，油炸时间可能会稍长一些，但通常也不会超过5分钟。对于复杂的做法，如将青椒与肉段、肉末一起油炸或煸炒，时间可能会根据具体情况有所调整，但大致在30秒至5分钟之间。

建议：根据具体的食谱要求和口味偏好，可以适当调整炸制时间，以达到最佳的口感和外观效果。