木瓜银耳可以放牛奶吗

木瓜银耳可以放牛奶,并且这样做出来的甜品口感丰富,营养丰富,具有多种功效。以下是制作木瓜银耳牛奶的详细步骤和注意事项:

制作步骤

食材准备

银耳1朵

木瓜1个

牛奶250毫升

大枣、枸杞、冰糖适量

处理银耳

银耳用温水泡发,约30分钟,待其完全展开后去除根部杂质,撕成小朵。

炖煮银耳

将银耳放入锅中,加适量水,大火煮开后转小火炖煮30分钟至软烂。

加入牛奶和冰糖

倒入牛奶,加入大枣、枸杞、冰糖,搅拌均匀。

加入木瓜

把切好的木瓜块放入锅中,继续炖煮5-10分钟。

出锅

关火盛出,放凉后即可享用。

注意事项

牛奶的加入时间

牛奶最好在所有材料煮好后再加入,避免牛奶煮时间太久结块或破坏营养成分。