三文鱼辅食做法七个月
为七个月大的宝宝制作三文鱼辅食,可以参照以下几种方法:
柠檬腌制蒸制法
新鲜柠檬切半,挤出柠檬汁。
三文鱼切片,放入柠檬汁中腌制20~30分钟以去腥。
腌制好的三文鱼放入蒸锅中,蒸10~15分钟至熟透。
蒸熟的三文鱼放入搅拌机中打成泥状,即可食用。
料理机打泥法
新鲜三文鱼洗净后切片。
柠檬切片,与三文鱼一起腌制15分钟去腥。
三文鱼上锅蒸10-15分钟至熟透。
蒸熟后的三文鱼加适量水用料理机打成泥状,可冷冻保存,每次取用一块加热即可。
去骨蒸制法
三文鱼洗净,切成小块,放入锅中蒸熟。
胡萝卜、土豆洗净去皮,切成小块,也蒸熟。
将蒸熟的三文鱼、胡萝卜、土豆放入料理机中,加入适量温水,打成细腻的泥状。
炒制鱼松
三文鱼洗净后,用柠檬腌制15分钟去腥。
开水煮10分钟左右,至鱼肉熟透后捞起。
鱼肉装进保鲜袋,用棍子敲散后放进辅食机打成泥。
将打好的鱼肉泥放入平底锅小火炒干水分,再放进辅食机打成泥,炒至金黄色即可。
西红柿三文鱼糊
三文鱼洗净,去骨去皮,切成碎末。
西红柿洗净,去皮切成碎末。
将三文鱼放入锅中煮透,加入西红柿和适量盐,小火煮成糊状即可。
牛油果三文鱼面
三文鱼解冻,用柠檬去腥味后,放入辅食机煮熟,蒸约10分钟。
牛油果洗净去核去皮,剁烂成泥状,三文鱼也捣碎成泥。
开水煮碎面,将三文鱼和牛油果倒进锅中一同煮熟即可。
建议
确保三文鱼新鲜,选择中间部位,白色条纹少一些的。
柠檬不要放太多,以免口感过酸。
根据宝宝的口味和接受程度,可以适量添加盐和其他调味料。
制作好的三文鱼辅食可以放入冰箱冷冻保存,方便取用和加热。