黑木耳怎么磨粉

制作黑木耳粉的步骤如下：

泡发：

使用温水将黑木耳泡发至软。

摘除杂质：

摘除黑木耳上的杂质，并清除出发粘肉薄的劣质木耳。

清洗：

将木耳清洗干净。

焯熟：

用开水焯熟黑木耳，以去除其特有的气味。

干燥：

将焯熟后的木耳放置在通风处晾干，或使用电风扇吹风加速干燥。干燥过程中要避免阳光直射，以免木耳变质。

粉碎：

使用粉碎机将干燥后的木耳粉碎成粉末，并确保粉末细腻均匀。

密封保存：

将粉碎好的木耳粉装入密封好的容器中，以保持其新鲜度和卫生。

此外，每天早晚可以用小勺将木耳粉送入嘴里，并喝点温开水送服，以充分利用其营养价值。