清汤西红柿黄瓜面

清汤西红柿黄瓜面是一道清淡爽口的面食，适合喜欢简单健康饮食的人。以下是制作这道面的步骤和所需食材：

食材准备：

面条：适量（根据个人口味选择面条的种类和粗细）

西红柿：2个（中等大小）

黄瓜：1根

大蒜：2-3瓣

葱：1根

调味料：

盐：适量

鸡精或味精：少许（可选）

醋：适量

生抽：适量

香油：适量

橄榄油：适量（可选）

蚝油：适量（可选）

制作步骤：

准备西红柿和黄瓜

西红柿洗净，切十字花刀，用开水烫一下去皮，然后切碎。

黄瓜洗净，切成细丝或片。

制作调味汁

在一个小碗中，加入切好的西红柿、黄瓜丝、蒜末、葱末。