面条的神仙吃
口蘑鲜汤面:
口蘑的鲜香与面条的滑嫩完美结合,汤汁浓郁,一口下去鲜掉眉毛。
番茄煎蛋面:
番茄的酸甜与煎蛋的香脆相得益彰,简单却美味。
虾仁鸡蛋面:
虾仁的鲜甜与鸡蛋的滑嫩交织,营养丰富,口感绝佳。
葱油拌面:
葱油的香气扑鼻,面条劲道,简单拌一拌就超级美味。
香菇鸡腿面:
香菇的香气与鸡腿的鲜嫩完美融合,汤汁浓郁,营养满满。
鱼丸清汤面:
鱼丸的鲜嫩与清汤的清爽相辅相成,简单却不失美味。
麻酱面:
麻酱面可是夏天的一绝啊!想想那香浓的麻酱,拌上爽滑的面条,再来点脆脆的花生米,哇塞,光是想想就直流口水了!做法也简单,先把蒜末、熟芝麻、葱花和辣椒粉放碗里,热油炸个花生米,浇上去,再加点醋、酱油调味。最后放上芝麻酱,搅拌均匀,浇在煮好的面条上,那叫一个香。
蒜焖面:
河南老乡的最爱!关键是那个蒜泥,一定要用蒜泥哦,蒜末可不行。蒜泥里加点盐、鸡精、生抽、陈醋、香油,拌匀备用。面条煮好后,放点青菜、番茄、葱花烫一下,然后倒在蒜泥上焖两分钟。那个蒜香,啧啧,简直是绝了。
番茄鸡蛋面:
这可是咱们家常便饭啊!番茄切丁,葱切段,蒜切片,鸡蛋打散。先炒香葱蒜,再炒软番茄,加水煮面,调味后加入蛋液,最后撒上香菜、葱花。那个汤头,酸甜可口,开胃解馋,喝完连碗都想舔干净。
糊涂面:
又是一道河南特色!先准备好豆芽、香芹、胡萝卜丝、花生碎,再调个面糊。炒香葱蒜,放配菜炒软,加水煮开,放面条煮到八分熟,倒入面糊,搅匀煮开。最后放点芹菜叶烫一下,调味就行。这面条又香又浓,还特别有嚼劲,保证你吃了还想吃。