意大利面番茄肉酱调料

材料准备:

意大利面:根据人数适量准备

番茄:2-3个,根据个人口味选择大小

洋葱:半个至1个

大蒜:3瓣

肉末:200-300克,可选择牛肉末或猪肉末

番茄酱:适量

橄榄油:适量

盐:适量

黑胡椒:适量

白糖:适量

罗勒碎或欧芹碎:适量(可选)

芝士粉:适量(可选)

黄油:适量(可选)

生抽、老抽:适量(可选)

白葡萄酒:适量(可选)

蚝油:适量(可选)

月桂叶:适量(可选)

制作步骤:

煮意大利面

在锅中加入足够的水,大火烧开后加入适量盐。

根据意面包装上的指示时间煮至面条熟透但仍有嚼劲,捞出沥干水分,拌上少许橄榄油防止粘连。

准备食材