胡萝卜莲藕粉

胡萝卜莲藕粉是一种营养丰富的健康食品,结合了胡萝卜和莲藕的优点,具有多种健康益处。

所需食材

胡萝卜

藕粉

少许水(根据具体情况调整)

制作步骤

胡萝卜处理

清洗干净胡萝卜,上火蒸熟,通常10分钟即可。

剥皮后,放入辅食机或料理机中搅打成细腻的萝卜泥。如果需要,可加少许水调整湿度。

藕粉准备

准备好藕粉,市售的藕粉通常颗粒状,里面可能掺杂了红枣和莲子,具有天然的甜味。

混合搅拌

将藕粉倒入盆中,加入搅打好的胡萝卜泥。

搅拌均匀,形成软软的面团。根据个人口味,可以适量调整水量。

成型

在盘底抹上一层油,手掌也涂上一层油,将面团搓成圆球,再挤压成小饼,摆放在盘子上。