补血雪哈怎么做好吃

补血雪蛤是一道传统的滋补甜品，有多种不同的做法，可以根据个人口味选择。以下是几种常见的补血雪蛤食谱：

红枣炖雪蛤

材料：雪蛤1克，红枣2颗，冰糖数颗。

做法：

1. 雪蛤用凉水泡发10小时以上，去掉筋膜，洗净。

2. 将雪蛤放入锅中，加入足够清水。

3. 放入掰开的红枣和冰糖，煮开后关火焖一会儿即可食用。

功效：补血养气，健脾胃。

木瓜雪蛤

材料：雪蛤2克，木瓜半只，生姜2克，冰糖适量。

做法：

1. 雪蛤用温水泡发一个晚上，加入姜片。

2. 木瓜切半去籽，将雪蛤放入木瓜内，加少许水和冰糖。

3. 隔水蒸20分钟，放入冰箱冷藏后食用口感更佳。