炒菜油沾手
炒菜油溅到手上时，可以采取以下措施进行处理：
清水冲洗
立即使用流动的清水对局部进行反复冲洗，能够将炒菜油冲洗干净，从而减少油对皮肤的刺激。
冰袋冷敷
如果身体没有出现皮肤破损的情况，可以将冰袋放在局部进行冰敷，能够促进毛细血管收缩，从而缓解疼痛、红肿等不适症状。
涂抹药物
如果身体出现了皮肤破损的情况，并且还伴有疼痛、渗液等症状，可以遵医嘱局部涂抹红霉素软膏、莫匹罗星软膏等药物进行治疗，能够起到抗感染的作用，有利于伤口的愈合。
对于较大的水疱，可以在碘伏消毒以后，用无菌注射器将水疱液抽出，保留水疱皮，然后使用烧伤药膏包扎换药。
降温
立即用流动的冷水冲洗烫伤处15-30分钟，降低局部温度，减轻疼痛和损伤。
清洁和消毒
用温和的肥皂水轻轻清洁伤口周围，去除油污和杂质。
使用碘伏消毒伤口，防止感染。
包扎
用无菌纱布轻轻包扎伤口，避免摩擦和污染。