大葱能和白菜炒吗
大葱 能和白菜一起炒。以下是一些具体的炒法:
大葱炒白菜
用料:白菜、大葱、盐、油、蚝油。
做法:
1. 白菜洗净切粗丝,大葱斜切成厚片。
2. 锅中倒入适量油烧热,放入大葱片和白菜丝翻炒。
3. 炒至快熟时加入适量盐,炒匀。
4. 如果喜欢鲜味重的,可以在菜临起锅前加少许味精提鲜。
大葱炝锅炒白菜
用料:大白菜、大葱、生抽、盐。
做法:
1. 大白菜梆清洗干净,斜着片成片,大葱一小段,切成葱花。
2. 锅中油热后,放入葱花炝锅。
3. 放入大白菜翻炒,加入10毫升生抽和适量盐。