速食包子应该怎么储存呢
速食包子的储存方法如下:
短期保存(两天内)
将包子放凉后均匀放在保鲜袋中,可以预防变质、走味和水分蒸发。
将保鲜袋密封好后放到冰箱冷藏,可以保存二天左右。
长期保存(大于两天)
将包子放凉后均匀放在保鲜袋中,可以预防变质、走味和水分蒸发。
将保鲜袋密封好后放到冰箱冷冻,可以保存几个月。
如果需要长时间保存,可以将包子放入冷冻室,冻起来后可以保存的时间比较久,想吃的时候拿出来蒸热就行。
具体操作步骤
包子蒸好后,应将其冷却至室温,然后再放入冰箱。
在保鲜袋中装入包子时,最好是素的和肉的分开,但如果家人的口味不一样,一定要混装的话,可以用保鲜膜把包子包起来,只包素馅即可,防止串味。
每个保鲜袋里按家人一顿的食量装入包子,挤出多余的空气,把保鲜袋密封起来。
如果需要长时间保存,将包子放入冷冻室,保存一个月都不会坏,吃的时候无需解冻,直接放进蒸锅里热10分钟就可以了。