芹菜泥怎么搭配好吃

芹菜泥可以通过以下几种方式搭配食用，既美味又营养：

原料：芹菜、猪肉、粉丝、姜、葱、面粉。

做法：

芹菜择好洗净，切碎，粉丝泡软切碎，猪肉用开水煮一下，切小丁。

姜葱切碎末，锅放油，放葱姜末爆香。

倒入芹菜末、粉丝、肉丁，拌匀并调味。

面粉加酵母和成面团，放温暖处发酵，等面团蓬松起来就可以包了。

包好后，再放置会进行二次发酵。

发好后就可以上锅蒸了，大火15分钟后就可以上碟。

原料：面粉、猪肉、西芹、食盐、姜、生抽、植物油。

做法：

七分瘦三分肥的猪肉剁好，加姜末、生抽、盐、植物油拌均匀。

芹菜洗干净放开水焯30秒，切末和肉馅搅拌均匀。

擀皮开始包制。

锅中倒水，烧开后下饺子煮熟即可。

原料：芹菜、牛肉、蛋黄、七倍粥。

做法：

芹菜洗净去根，搅碎备用。

牛肉煮熟后，搅碎备用。

在七倍粥中加入碎牛肉与碎芹菜，煮滚即可。

最后，加入蛋黄，打散，煮至粥熟即完成。

原料：芹菜、胡萝卜。

做法：

芹菜洗净后切成芹菜碎，胡萝卜切成小块。

将芹菜和胡萝卜放入碗中，加入适量的盐、胡椒粉和橄榄油，拌匀后做成蔬菜饼，煎至两面金黄即可。

原料：西芹、瘦肉、生抽、老抽、小米辣、蒜末。

做法：

西芹洗净切成段，瘦肉切成丝。

锅烧热，加入肉丝翻炒至变色，加入蒜末、生抽、老抽和小米辣，继续翻炒均匀，最后加入西芹段，炒至断生即可。

这些搭配不仅美味可口，而且营养均衡，适合不同人群的口味和需求。你可以根据个人喜好选择合适的搭配方式，尝试制作出属于自己的美味佳肴。