茄子跟蒜苔
茄子 可以和蒜苔一起吃。以下是一些关于这两种食物搭配的信息:
增加口感和味道 :蒜苔和茄子的搭配可以增加菜肴的口感和味道,适合用来炒菜或煮汤。无相冲反应:
茄子和蒜苔之间没有相冲的反应,可以放心一起食用。
营养丰富:
这种搭配不仅美味,而且营养丰富。
推荐食谱
蒜苔炒茄子
材料 茄子 1个 蒜苔 1把 里脊肉 1块 油 4勺 盐 2勺 酱油 1勺 面酱 半勺 蒜苔酱 做法
1. 茄子切块,用水泡好以免变色。
2. 蒜苔切断,里脊肉切块。
3. 锅里放油,放入葱肉,放酱油、面酱,翻炒均匀。
4. 加入茄子炒几分钟,最后放蒜苔,放盐炒熟即可。
注意事项: