牛排青菜减肥午餐
牛排青菜减肥午餐
食材:
牛排 1块
芦笋 2根
玉米粒 适量
圣女果 适量
胡萝卜 适量
海盐、黑胡椒 适量
耗油 半勺
玉米淀粉 1勺
生抽 一勺
老抽 半勺
橄榄油 少许
做法:
牛排腌制
牛排新鲜的加入海盐和黑胡椒,腌制半小时以上。
碗中放入一勺生抽、半勺耗油、半勺老抽、一勺黑胡椒,加入适量淀粉,再加入半碗清水搅拌备用。
蔬菜准备
玉米粒先焯水,芦笋下面部分削皮切段备用,胡萝卜切片。
西兰花、圣女果等蔬菜洗净备用。
煎牛排
热锅加少许橄榄油或黄油,将腌制好的牛排放入锅中,根据个人口味选择煎至几分熟。