红烧素鸡和青菜

红烧素鸡和青菜可以做成一道美味的菜肴。以下是菜谱：

红烧素鸡青菜

食材：

红烧小素鸡 适量

青菜 适量

荞麦面 适量

葱姜蒜 适量

干辣椒 适量

酱油 适量

料酒 适量

糖 适量

盐 适量

味精 适量

水淀粉 适量

做法：

准备食材

将青菜掰开洗净，捞出后切成段。

红烧小素鸡切成片或块，水沥干备用。

葱姜蒜切末，干辣椒切段。

炒青菜

起锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒至断生，捞出备用。

煮荞麦面

在锅中加入适量的清水，放入荞麦面煮开，煮上3到4分钟，捞出备用。

红烧素鸡

锅中留底油，下入葱姜蒜末和干辣椒段爆香。