大麦若叶饼干做法

用料

大麦若叶 9g

蔓越莓干 40g

全蛋液 54g

黄油 120克

低筋面粉 220克

糖粉 50克

蔓越莓干 50克（可选，增加风味）

黑芝麻 12克（可选，增加风味）

盐 1克

核桃 20克（可选，增加营养和风味）

纯牛奶 100克

玉米淀粉 40克

薏米 40克

玉米油 12克

大麦若叶青汁 12克

泡打粉 2克

小苏打 1克

步骤

将黄油切成小块，隔水软化。