南瓜和吃面

南瓜和面条可以一起吃,而且有多种美味的做法。以下是一些推荐的食谱和做法:

南瓜面条汤

食材:南瓜、面条、葱、蒜、盐、鸡精、白胡椒粉、香葱碎(可选)

做法

1. 南瓜去皮去籽后切成小块,葱蒜切末。

2. 锅中加油,炒香葱蒜。

3. 加入南瓜块翻炒,加生抽调味。

4. 加入清水煮约15-20分钟,直至南瓜变软。

5. 加入面条煮约5分钟,调味后撒上香葱碎或香菜即可。

南瓜发面糕

食材:南瓜、面粉、鸡蛋、白糖、酵母粉

做法

1. 蒸熟的南瓜晾凉后加入酵母、鸡蛋、白糖、面粉,搅拌成面絮状,加入食用油揉成面团。

2. 面团发酵至两倍大后,分成面剂,团圆。