煎饼加什么调料好

煎饼可以根据个人口味添加各种调料和配料来增加风味。以下是一些常见的煎饼调料和配料建议：

蔬菜 ：洋葱、胡萝卜、豆芽、香菇、青菜等，这些蔬菜可以增加煎饼的口感和营养价值。

肉类：

切成丝或碎肉丝的瘦肉、鸡肉或火腿，增加味道和蛋白质供应。

海鲜：

虾仁、蟹柳或鱼丝，增加煎饼的鲜味和口感。

蛋类：

鸡蛋、鸭蛋或鹌鹑蛋，增加口感和营养价值。

豆腐或豆制品：

碎豆腐或豆腐干，增加食物的丰富性，并提供植物性蛋白质。

调味料

盐：

增加面粉的筋道，使煎饼口感更好。

胡椒粉：增加一些辛辣味。

酱油：增加咸味。

辣椒酱：适合喜欢辣的人。

甜面酱：适合咸煎饼，甜中带咸。