粉条胡萝卜洋葱饼

粉条胡萝卜洋葱饼

简介：

粉条胡萝卜洋葱饼是一款营养丰富、制作简单的早餐美食。它结合了胡萝卜的甜味、洋葱的香气和粉条的筋道，为早餐带来不一样的口感体验。

所需材料：

胡萝卜 1根

洋葱 1个

粉条 适量

鸡蛋 2个

玉米粉 适量

盐 适量

五香粉 适量

胡椒粉 适量

面粉 320g

食用油 适量

所需工具：

料理机

平底锅

刷子

步骤：

* 前期准备：

1. 胡萝卜洗净，切成小块。

2. 洋葱切碎。

3. 粉条提前用热水煮好，放冷水泡凉后切碎。

* 制作过程：

1. 将胡萝卜块和洋葱碎加水放入料理机中打成蔬菜汁。

2. 鸡蛋打散，加入玉米粉、蔬菜汁、盐、五香粉调成面糊。

3. 平底锅热油，舀入适量面糊，摊成圆饼状，厚约半厘米，中火煎至两面上色即可。