宁波下饭凉菜

宁波下饭凉菜有以下几种：

冰糖甲鱼：

宁波十大名菜之首，口感鲜美肥腴，入口甜收味咸，寓意吉祥如意。

雪菜大汤黄鱼：

浙江宁波的传统名菜，以鲜美口感和独特制作工艺而闻名。

苔菜拖黄鱼：

宁波传统名菜之一，风味独特，香酥可口。

宁波烤鸭：

皮脆肉嫩，色泽金黄。

雪菜肉丝：

雪里红与肉丝搭配，鲜美可口。

蟹粉狮子头：

蟹肉与猪肉混合，口感丰富。

凉拌海蜇皮：

清爽脆嫩，佐以特制酱料。

腊味合蒸：

包括腊肉、腊肠等，香气扑鼻。

素鸡：

豆制品制成，口感类似鸡肉。

花菜拌黑木耳：

花菜与黑木耳的搭配，营养均衡。

糖醋排骨：

排骨外酥里嫩，糖醋口味独特。