鸡蛋芝士虾仁

蛋白质upupup的芝士虾仁炒蛋

用料：鸡蛋3个、冷冻虾仁、芝士片1片、黑胡椒粉、盐。

做法：

打散鸡蛋，静置十分钟以上。

将虾仁过水，煮到七八分熟。

热锅加油，倒入蛋液，等待几秒后推匀。

加入虾仁，撒入黑胡椒和盐，加入撕好的芝士片，用炒蛋裹住芝士，关火，余温烘熟。

盛出，洒上黑胡椒碎。

芝士虾仁烤蛋白

用料：鸡蛋、虾仁、沙拉酱、海盐、黑胡椒。

做法：

鸡蛋提前煮熟对半切开，挖出蛋黄和青豆。

虾仁加入沙拉酱、海盐和黑胡椒搅拌均匀，装入蛋白壳。

芝士切片，一个鸡蛋上面盖一片芝士。

摆盘，表面磨点黑胡椒，放入烤箱160度烤10分钟。

马苏里拉芝士虾仁炒蛋

用料：土鸡蛋180克、鲜虾仁50克、马苏里拉奶酪30克、洋葱、彩椒、青椒、胡萝卜、茶树油、盐、番茄酱、柠檬汁。

做法：

虾仁、蔬菜切粒备用。

鸡蛋中加入柠檬汁和盐，打散。

炒锅中加油，炒虾仁至变色，加入蔬菜翻炒。

将马苏里拉奶酪放入蛋液中拌匀。

混合好的蛋液放入煎锅中，小火慢慢煎烘，蛋液凝固后切块食用。

芝士虾仁三明治

用料：鸡蛋、虾仁、吐司、芝士片、球生菜、西红柿、橄榄油、黑胡椒、罗勒碎。

做法：

虾仁煎至两面变色，加入鸡蛋液，半凝固后推动。

准备吐司，铺上生菜、番茄片、虾仁滑蛋。

撒上芝士片和罗勒碎，完成三明治。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法尝试。