芒果味萝卜

芒果味萝卜是一种创新的甜品或小吃,它将萝卜的清爽与芒果的甜美完美结合。以下是一种制作芒果味萝卜的方法:

食材准备:

萝卜 150克

芒果 1个

白醋 适量

盐 适量

白糖 适量

制作步骤:

萝卜处理

将萝卜刨皮并清洗干净。

去掉两头,留中间部分,以最大的直径切半,然后切成薄片。也可以横着刀切片。

将切片的萝卜用盐腌制十分钟,出水后用清水泡浸清洗,再用白醋、适量的盐和白糖腌制成酸甜口味。

芒果处理

将芒果去皮,然后切成小条。

卷制

将腌制好的酸甜萝卜片铺在干净的板子上。

将芒果条放在萝卜片上,卷起。

为了整齐,将两头切掉。

摆盘

将卷好的“芒果萝卜卷”摆盘即可。

小贴士: