油炸串串怎么做酱料好吃

油炸串串的酱料可以根据个人口味进行制作,以下提供几种常见的酱料制作方法:

麻辣锅巴粉酱料

材料

麻辣锅巴粉 6勺

熟黄豆粉 3勺

熟芝麻粉 3勺

孜然粉 1勺

花椒粉 1勺

孜然颗粒 1勺

细辣椒面 3勺

麻辣鲜 1勺

做法

1. 将所有原料依次放入干净的碗中,搅拌均匀。

2. 使用两勺鸡粉、适量盐,搅拌均匀后平摊在盘中备用。

3. 洗锅烧热,油锅烧热后放入色拉油,根据原料的量放入适量的油,中火烧油,油烧至六分热即可。

万能炸串甜酱

材料

凤球唛番茄酱 1000克

沙拉酱 (香甜口味) 880克

白糖 1100克

罕王12度醋精 330克

做法

1. 把所有调料放盆中,搅拌均匀后再加1000克纯净水,水要慢慢加,边加边搅匀即可。