贵州最好吃的鸡
在贵州,有几种鸡被广泛认为是非常好吃的,以下是几种备受推荐的贵州名鸡:
榕江小香鸡:
这是国家地理标志保护产品,产自黔东南榕江县。榕江小香鸡体型小,结构匀称,羽毛致密,具有高滋补价值,综合指数为91.5。
赤水乌骨鸡:
产自遵义市赤水市,这种鸡味道鲜美且营养丰富,综合指数为90.1。
普定高脚鸡:
这也是国家地理标志保护产品,产自安顺市普定县。普定高脚鸡熟肉有嚼劲,口感鲜香,综合指数为89.0。
花秋土鸡:
产自遵义市桐梓县,这种鸡肉质细腻且鲜香,综合指数为87.3。
兴义矮脚鸡:
产自黔西南兴义市,这种鸡肉质细嫩且味道鲜美,综合指数为85.9。
威宁鸡:
产自乌蒙山区一带,这种鸡肉质鲜嫩,汤鲜味美,综合指数为84.3。
六盘水乌蒙凤鸡:
产自六盘水市,这种鸡皮糯肉香,汤味鲜美,综合指数为82.5。
石阡土鸡:
产自铜仁市石阡县,这种鸡肉质鲜美且香味独特,综合指数为81.0。
普安盘江乌鸡:
产自黔西南普安县,这种鸡肉质紧实,综合指数为80.0。
平塘乌骨鸡:
产自黔南平塘县,这种鸡补气血效果明显,综合指数为78.3。