好吃的多油的蛋糕

磅蛋糕：

磅蛋糕又叫奶油蛋糕、布丁蛋糕、重油蛋糕，是一种常见的基础蛋糕，内部组织扎实细腻，有浓郁香醇的奶油味，口感润泽。

油脂蛋糕：

油脂蛋糕是内部含有较多油脂的蛋糕，不重视搅打充气，主要依靠脂肪搅打充气、蛋液与油脂的乳化作用，使制品油润松软。

重油蛋糕：

重油蛋糕的做法通常包括融化黄油、加入糖和鸡蛋拌匀，然后加入低筋面粉和泡打粉拌匀，最后加入核桃、蔓越莓等坚果类食材。烤制完成后，蛋糕口感扎实，香味浓郁。

巧克力布朗尼蛋糕：

这种蛋糕使用无盐黄油、黑巧克力和鸡蛋等食材，制作过程中需要将巧克力隔水融化后加入砂糖和鸡蛋拌匀，再加入香草精和高筋面粉拌匀。烤制完成后，蛋糕表面撒上一层杏仁片，口感香浓。

这些蛋糕都具有较多的油脂，口感丰富，适合喜欢油润口感的蛋糕爱好者。你可以根据自己的口味选择合适的蛋糕进行尝试。