粉条发面能做什么

粉条发面可以用来制作多种美食，以下是一些具体的食谱：

虾皮粉条馅包子

材料：虾皮、粉条、面粉、小葱、酵母粉、泡打粉、植物油、食盐、鸡精、蚝油、生抽、十三香。

做法：

1. 在温水中加入酵母粉和泡打粉，搅匀。

2. 加入面粉和食用油，揉成面团，醒面30分钟。

3. 粉条炸制后切碎，加入葱花和虾皮，调味拌匀。

4. 醒发好的面团分割成小剂子，擀成包子皮，包入馅料。

5. 包子放入蒸笼，二次醒发后蒸制10分钟，焖3分钟。

粉条包子

材料：自发粉、猪肉、粉条、姜、生抽、蚝油、盐、葱。

做法：

1. 粉条泡发后切碎备用。

2. 猪肉剁成肉末，加入姜末炒香，调味。