印度人做胡萝卜炒面

印度胡萝卜炒面的做法如下：

食材准备

胡萝卜 1根

香干 4块

带豆 80克

面条 170克

生抽 适量

盐 适量

鸡精 适量

制作步骤

将已清洗的胡萝卜放在案板上切丝，待用。

将香干放在案板上切开，待用。

将面条下入沸水中焯开，1-2分钟捞起，用凉水过凉，待用。

将切好的胡萝卜和已摘洗干净的带豆下入沸水中焯开，捞出。

烧锅倒油烧热，下入焯好的带豆和胡萝卜翻炒一下。

接着，合入过凉好的面条和切好的香干翻炒翻炒。

然后，加适量的生抽、盐、鸡精调味炒匀，即成。

盛出、装盘，就可以吃了。

建议：

可以根据个人口味调整调料的用量，比如喜欢辣的可以加入辣椒粉或辣椒酱。

如果喜欢更丰富的口感，可以加入一些其他蔬菜，如青椒、洋葱等。