清炒青胡萝卜萝卜

清炒青胡萝卜萝卜的步骤如下：

准备食材

胡萝卜 1根

青萝卜 半根

大葱 1段

酱油 2汤匙

花生油 适量

盐 适量

花椒 适量

蚝油 适量

醋 适量

处理食材

葱切成葱花

胡萝卜和青萝卜分别切成丝

炒制过程

热锅凉油，油热后放入葱花和花椒，煸出香味

将准备好的萝卜丝倒入锅中，快速翻炒

如果想要脆脆的感觉，可以在翻炒时加入香醋，然后倒入酱油，继续翻炒，加入少量水

根据个人口味，可以加入盐、蚝油、鸡精等调味料