白菜叶西红柿炒肉怎么做

白菜叶西红柿炒肉的做法如下:

准备食材

猪肉 80克(或肉末250克)

白菜叶 6-7片

西红柿 一个

葱姜 适量

生抽 2勺

蚝油 一勺

盐 适量

十三香 适量

鸡精 适量

油 适量

处理食材

白菜叶子洗净,把白菜帮切掉。

西红柿切块。

葱姜切末备用。

炒肉末

锅里烧油,下入葱姜末爆香。

放入肉末翻炒至变色,加入生抽、蚝油、盐、鸡精、十三香调味,炒匀备用。