小孩西红柿做法

将西红柿切成厚片，挖去中间的沙瓤，切小粒备用。

将西红柿沙瓤粒、鸡蛋、葱花、盐、鸡精、胡椒粉混合均匀，加入一勺面粉，搅拌成面糊。

锅中涂抹一层薄油，加热，放入西红柿圈作为模具，倒入面糊，小火慢煎至一面定型后翻面，煎至两面金黄即可出锅。

西红柿洗净，切成小丁，用开水烫一下，剥去皮。

鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

锅中加油，倒入鸡蛋液，炒至凝固后盛出。

锅中再加少许油，放入西红柿丁，翻炒至软烂，加入炒好的鸡蛋，调味后即可出锅。

西红柿和胡萝卜分别切成小丁，葱花切好备用。

将所有食材放入碗中，打入鸡蛋，加入调味料，慢慢加入面粉，搅拌成面糊。

平底锅刷油，小火慢煎，两面煎至金黄即可出锅。

西红柿洗净，顶部划十字，放入开水中烫一下，剥去皮，切成小丁。

锅中不刷油，倒入西红柿丁，小火翻炒，边炒边用铲子压碎，炒至熟软后水分蒸发，浓稠度合适即可出锅。

这些做法不仅简单易学，而且营养丰富，适合小孩食用。可以根据孩子的口味和喜好选择合适的做法。