苦瓜红萝卜汤

苦瓜红萝卜汤是一道营养丰富且具有多种健康功效的汤品。以下是几种不同的苦瓜红萝卜汤的做法，供您参考：

苦瓜胡萝卜鸡蛋汤

食材：苦瓜、鸡蛋、胡萝卜、虾米皮、盐、汤料、十三香、姜、油。

做法：

1. 胡萝卜切片，苦瓜切片。

2. 锅放油，将鸡蛋煎熟放入水中，加入调料，煮。

3. 锅开加入苦瓜和胡萝卜，煮熟即可出锅。

苦瓜红萝卜排骨汤

食材：排骨、苦瓜、胡萝卜、玉米、生姜、盐。

做法：

1. 排骨放入加了一点料酒的冷水中煮开3分钟，然后用清水洗净，去除脏污。

2. 苦瓜去籽洗净，切成厚片，胡萝卜切小块，玉米掰开两段。

3. 水开后把所有食材放入，大火烧开后转中火煮半小时，放入适量盐调味即可。