美的压力锅如何做牛排骨
使用美的压力锅制作牛排骨的步骤如下：
准备牛排骨
将牛排骨洗净，剁成合适的大小。
放入开水中煮5分钟左右，煮出血水，然后捞出用温水冲洗干净表面浮沫，沥水备用。
煸炒牛排骨
锅中热油，放入姜片煸炒出香味。
放入牛排骨翻炒，加入适量的盐和生抽简单调味上色，炒出多余水分。
加入料酒去腥提香。
加入调料和水
加温热水没过排骨，放入花椒粒、桂皮、八角、香叶、白蔻等香料煮开。
根据个人喜好调整香料的种类和用量。
使用压力锅炖煮
将炒好的牛排骨连同汤汁一起倒入砂锅或高压锅。
如果使用高压锅，建议使用炖牛肉模式，炖煮时间根据排骨的大小和新鲜程度调整，通常在15至40分钟之间，常见时间为20至30分钟。