紫薯鸡蛋青菜粥

紫薯鸡蛋青菜粥是一款营养丰富、简单易做的家常粥品。以下是制作这道粥的详细步骤和所需食材:

食材

紫薯

胡萝卜

大米

青菜

牛油果油

黄金拌料(可选)

鸡蛋

甜酒(可选)

做法

准备材料

紫薯和胡萝卜去皮切丁。

大米洗净,加入10倍清水大火煮开。

青菜切末备用。

煮粥

将紫薯和胡萝卜丁放入锅中,小火熬煮半小时。

加入大米,继续小火熬煮至粥稠。

加入青菜

将切好的青菜末放入锅中,熬煮10分钟至青菜软熟。

调味

滴入几滴牛油果油,撒上一些黄金拌料或牛肉酥增加风味。

如果喜欢,可以加入少许甜酒提香。

打鸡蛋