紫薯鸡蛋青菜粥
紫薯鸡蛋青菜粥是一款营养丰富、简单易做的家常粥品。以下是制作这道粥的详细步骤和所需食材:
食材
紫薯
胡萝卜
大米
青菜
牛油果油
黄金拌料(可选)
鸡蛋
甜酒(可选)
做法
准备材料
紫薯和胡萝卜去皮切丁。
大米洗净,加入10倍清水大火煮开。
青菜切末备用。
煮粥
将紫薯和胡萝卜丁放入锅中,小火熬煮半小时。
加入大米,继续小火熬煮至粥稠。
加入青菜
将切好的青菜末放入锅中,熬煮10分钟至青菜软熟。
调味
滴入几滴牛油果油,撒上一些黄金拌料或牛肉酥增加风味。
如果喜欢,可以加入少许甜酒提香。