夏天宿舍拌凉菜
夏天宿舍拌凉菜，可以尝试以下几种简单又美味的凉菜：
凉拌黄瓜
将黄瓜切成细条，用盐腌制片刻，然后洗净沥水。
加入蒜末、香醋、酱油、白芝麻搅拌均匀即可。
拌莴笋
将莴笋切成薄片，用沸水焯水，捞出后过冷水。
加入蒜末、酱油、白糖、花椒粉、香醋制成调料，倒入莴笋上拌匀即可。
拌海带丝
将海带丝泡软后沥水，加入蒜末、醋、酱油、花椒粉拌匀即可。
拌苦瓜
将苦瓜切成薄片，用开水焯水后捞出，加入蒜末、酱油、香油、糖搅拌均匀即可。
凉拌木耳
将木耳泡发，用沸水烫熟后切成丝。
加入蒜末、酱油、香油、糖、醋搅拌均匀即可。