蛇胆川贝做法

蛇胆川贝的做法有多种,以下是几种常见的做法:

蛇胆炖川贝

材料:蛇胆1条、川贝母5克、姜片几片、红枣若干、盐适量。

做法:

将蛇胆洗净切成小块,加入适量姜片和红枣,放入炖盅中。

加入清水盖过蛇胆,再加入川贝母。

放入炖锅中用文火炖煮2-3小时。

炖煮好后加入适量盐调味即可。

蛇胆粉拌川贝

做法:

蛇胆挂在阴凉处风干,再研末。

川贝取粉直接白开水送服,或者将蛇胆末拌入蛇胆汁液中晒干或烘干后服用。

蛇胆煲川贝

材料:蛇胆适量、枇杷叶适量、川贝适量、桂圆肉适量、冰糖适量。

做法:

将冰糖除外全部材料洗干净下锅,加水煲。

沸腾后转小火煲一个小时左右,放冰糖。

注意事项:蛇胆不宜太多,3—4克就好,以免太苦。

蛇胆川贝散

处方:蛇胆汁100克、川贝母600克。

制法:

川贝母粉碎成细粉,与蛇胆汁混匀,干燥,粉碎,过筛,即得。

性状:本品为浅黄色至浅棕黄色的粉末,味甘、微苦。

功能主治:清肺,止咳,除痰。用于肺热咳嗽,痰多。

用途用量:口服,一次0.3~0.6克,一日2~3次。

储藏:密封。

蛇胆川贝胶囊

制备方法:

川贝母粉碎成细粉,与蛇胆汁混匀,干燥,粉碎,过筛,分装于1000粒胶囊中,即得。

用法用量:口服,一次1~2粒,一日2~3次;小儿酌减或遵医嘱。

以上是几种常见的蛇胆川贝的做法,可以根据个人口味和需求选择合适的方法。在制作过程中,注意食材的用量和炖煮的时间,以确保药效的最佳发挥。